La localidad malagueña de Algatocín celebra un año más su ya tradicional Hinojá, Feria Gastronómica y Cultural declarada de Singularidad Turística Provincial dedicada al Hinojo.
Como cada año, se podrá degustar nuestro tradicional potaje de hinojos, así como las irresistibles tortillas de cuchara. Además durante el fin de semana tendremos puestos de artesanía, talleres, visitas guiadas, música en directo… y muy buen ambiente.
Programación
SÁBADO 2 DE MARZO
- 11:00h Conoce nuestro pueblo. Salida: puerta del Ayuntamiento.
- 11:30h Taller: Elaboración de preñaitos. Rosario Mendoza y Jorge Melgar. Lugar: Horno Municipal.
- 12:00h Inauguración Feria Gastronómica y Cultural, XII Hinojá.
- 13:00h Taller: El futuro del pan es el pasado. -Juan Manuel Moreno. Lugar: Alameda.
- 14:30h Degustación de potaje de hinojos y tortillitas. (Gratuito para todos los asistentes).
- 15:30h Actuación musical.
DOMINGO 3 DE MARZO
- 11:00h Conoce nuestro pueblo. Salida: puerta del Ayuntamiento.
- 12:00h Cocina en directo ‘Plato de Hinojos. -Asociación de Mujeres ‘Espino Albar’. Lugar: Alameda.
- 12:00h-13:00h Inscripciones y entrega de platos para el concurso: «Platos con hinojos». Lugar: Alameda.
- 13:00h Inicio del concurso: «Platos con Hinojos».
- 14:30h Degustación de potaje de hinojos y tortillitas. (Gratuito para todos los asistentes).
- 15:30h Actuación musical.
