El municipio de Sierra de Yeguas se prepara para vivir este domingo 28 de abril su Feria del Espárrago y la Agricultura Ecológica. 22 ediciones cumple este año esta Fiesta de Interés Turístico Provincial, en la que se prepararán más de 2.000 kilos de la verdura protagonista, elaborada a la plancha, en arroz y en revuelto, para la tradicional degustación gratuita al mediodía.
El evento arrancará oficialmente a las 12:00 horas, con el acto institucional que acogerá el Ayuntamiento. A continuación tendrá lugar la visita al mercado agroalimentario instalado, como es habitual, en la plaza de Andalucía, que contará con medio centenar de expositores. Y a partir de las 17:00 horas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de la actuación de la Orquesta Vintash, que se prolongará hasta la noche. Además, para los más pequeños habrá castillos hinchables, y se podrá visitar la Iglesia de la Inmaculada, de estilo renacentista, construida en la segunda mitad del siglo XVI.
Se espera la visita de unas 4.000 personas durante la celebración de esta feria, que ya es un gran tradición en la zona.