El núcleo poblacional de Corumbela, que pertenece a Sayalonga, celebra este domingo 2 de junio la III edición del Día del Pan Cateto. Se trata de una celebración gastronómica donde este producto es el gran protagonista y que invade la joranda de actividades y degustaciones.
En muchos de los hogares de Corumbela todavía existe el horno de leña donde las mujeres cocían el pan. Aquellas que no lo tenían, lo elaboraban en los distintos hornos que había en las calles. Para no coincidir, hacían listas de turnos y compartían la levadura. Las vecinas aseguran que el pasan que amasan, soban y dan forma, pueden durar hasta una semana.
Durante el día habrá un servicio de minibús gratuito a disposición de los visitantes con salidas desde la parada de autobús hacia La Era, donde se celebra la fiesta.
La programación del III Día del Pan Cateto de Corumbela
- 12:00 horas – Colchón para los niños
- 12:00 horas – Saludo de la Teniente de Alcalde: Dª Mª Natividad Córdoba Mullor
- 12:15 horas – Pregón a cargo de Dª Mª Ángeles Abolafio Córdoba Pepita.
- 12:30 horas – Entrega de reconocimiento a Mª Ángeles Abolafio Córdoba, D. Miguel Ángel Córdoba Córdoba y Dª María Luz Ariza Lopera.
- 13:00 horas – Actuación Coro la Blanca Paloma de Corumbela
- 14:00 horas – Actuación de la Rondalla Municipal de Sayalonga
- 14:30 horas – Actuación de Miguel Botana
- 14:30 horas – Paella para todos los asistentes por 1€
- 16:00 horas – Grupo de Baile Amanecer de Sayalonga
- 17:00 horas – Continúa la fiesta con Miguel Botana
