La final del XI Concurso de Espetos de la Costa del Sol se disputará el 2 de agosto en la playa de Costa Lago de Torremolinos, donde se elegirá al mejor espetero de este año. El certamen se celebra, por octavo año, con el impulso de la Diputación a través de Sabor a Málaga, la marca promocional de los productos agroalimentarios de la provincia.
La pasada semana fueron presentados el cartel y el jurado del certamen en la Fábrica de Cervezas Victoria, donde también se ha hecho entrega del Espeto de Honor a la Agrupación de Playas de la Costa del Sol.
El jurado, como cada año, estará constituido por profesionales del sector gastronómico. En esta edición, formarán parte del jurado Nacho Sandoval, Arantxa López, Txema Palacio, Irene Garrido Lomeña, José Antonio Gómez Gutiérrez, Mª Carmen Hernández Lamas y Carlos Navarro.
El concurso
El Concurso de Espetos de la Costa del Sol celebró dos semifinales en Mijas y Torre del Mar los días 24 de mayo y 28 de junio. Participaron espeteros procedentes de los 14 municipios de la Costa del Sol Oriental y Occidental: Málaga, Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola, Mijas, Marbella, Estepona, Manilva, Casares, Rincón de la Victoria, Vélez-Málaga, Algarrobo, Torrox y Nerja.
Los doce finalistas clasificados en las semifinales competirán el 2 de agosto por el título de mejor espetero de 2025, un premio dotado con 1.000 euros. Además, el jurado otorgará un segundo y un tercer premio dotados con 500 y 300 euros.
Cada concursante cocinará dos piezas: un espeto de sardinas y otro de un pescado de su elección. Para elegir a los ganadores, el jurado tendrá en cuenta criterios como el tiempo de trabajo, la homogeneidad de la cocción del pescado, la textura, el sabor, el punto de sal o la presentación.
La jornada dará comienzo a las 18.00 horas. El concurso arrancará a las 19.15, y a partir de las 21.00 habrá una espetada popular para todos los asistentes. A las 22.00 horas tendrá lugar la entrega de premios, y desde las 22.30 horas hasta la madrugada habrá actuaciones musicales a cargo de Los Papitos y DJ Toulalan.
