La Academia Gastronómica de Málaga, en su afán por promover la cultura gastronómica de Málaga, celebra el II Concurso de Lomo en Manteca Montes de Málaga, tras el éxito de la primera edición.
En esta ocasión, el certamen tendrá lugar entre el 18 de noviembre y el 2 de diciembre, fecha en la que se reunirá el jurado para determinar la mejor receta y elaboración de uno de los platos más emblemáticos de Málaga. En total 14 restaurantes participan en esta segunda edición.
Los 14 restaurantes participantes son Venta Los Atanores (Antequera), Venta Las Brasas (Málaga), Venta Galwey (Málaga), Venta Fuente de la Reina (Málaga), Venta el Túnel (Málaga), Venta el Boticario (Málaga), Trepaolla (Málaga), Restaurante La Minilla (Málaga), Restaurante Balcón de los Montes (Málaga), Nerva (Málaga), El Puerto del León (Málaga), Casa Vázquez (Málaga), Bar Ternero (Málaga) y Bar Roper (Málaga).
Entre los participantes de esta candidatura popular se sortearán los siguientes premios: un primer premio, que consistirá en un almuerzo o cena en el restaurante La Taberna de Mike Palmer; y un segundo y tercer premio, que será un jamón y un lote de productos Prolongo, respectivamente.
Este concurso cuenta con el patrocinio de: San Miguel, Ayuntamiento de Málaga, Diputación Provincial de Málaga, Sabor a Málaga y Prolongo.
