Torrox celebra su 42º Día de las Migas

Torrox está de fiesta este domingo 17 de diciembre porque celebra la 42 edición de su tradicional Día de las Migas. Un evento multitudinario y gastronómico que es uno de los grandes atractivos de la provincia de Málaga y que se celebra por estas fechas cada año.

Así, la Fiesta de las Migas, fiesta declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía que tendrá lugar este domingo 17 de diciembre, tendrá como epicentro la Plaza de la Constitución del municipio.

Las migas son un plato tradicional del municipio cuyos ingredientes básicos, como aceite, ajos, agua, harina de sémola y sal, lo convierten en una comida siempre recurrente para los trabajadores del campo. En la actualidad, sigue siendo unos de los platos más populares y característicos de Torrox a pesar de su simplicidad, ya que resulta ser una delicia culinaria que se suele acompañar de la igualmente famosa ensaladilla arriera, compuesta por bacalao, aceitunas, cebolletas, naranjas fuertes y aceite.

Programación 2023

11:00 – Gala de la 42 Fiesta de las Migas en la Plaza de la Constitución
11:15 – Actuación del encuentro de Coros del Municipio de Torrox.
12:00 – Actuación del Grupo de Coros y Danzas de Torrox.
Saluda del Concejal de Fiestas, D. José Luis Ruiz.
Saluda del Alcalde de Torrox, D. Óscar Medina.
Pregón a cargo de Modesto Barragán, director y presentador del programa «Andalucía Directo» de Canal Sur Televisión.
Toque de caracola a cargo de Angelita Villena.
13:30 – Salida de las autoridades hacia el Llano de la Almanzara, acompañados de la Panda de Verdiales «Coto Tres Hermanas» para la degustación de las migas 2.
Amenizarán en el llano de la Almanzara nuestra charanga «The Crumbs» y la Pastoral de Frigiliana.
15:30 – Actuación estelar de Raya Real.
17:00 – «Súpertardeo» con Vicman Romero & Mike Sildavia
21:00 – Fuegos artificiales.

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