La programación de la III Feria del Aceite, Productos Locales y Sabor a Málaga se desarrollará en Archidona durante el primer fin de semana 7 y 8 de febrero. El evento se estructura en dos vertientes diferenciadas para dar respuesta tanto a las necesidades profesionales del sector como al interés del público general.
En su vertiente técnica, la feria ha programado jornadas divulgativas y de formación dirigidas a los agricultores. La organización ha subrayado que se están ajustando los horarios de estas ponencias para garantizar la máxima asistencia de los profesionales, teniendo en cuenta que las recientes lluvias han provocado un retraso en la actual campaña de recogida de la aceituna.
De forma paralela, el evento contará con una vertiente lúdica que transformará el centro del municipio y la Plaza Ochavada como foco principal en un escaparate de la gastronomía local. La feria dispondrá de expositores con productos locales y de la marca Sabor a Málaga, para los cuales sigue abierto el plazo de inscripción en la planta baja del Ayuntamiento.
PROGRAMACIÓN
