La Ruta de la Cuchara 2024 de Rincón: un viaje a los orígenes

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Cuchareo a pie de playa

Viajar al pasado nunca fue tan fácil ni tan al alcance de la mano. Y tampoco nunca debió ser un aspecto peyorativo, más bien al contrario. Porque, como decía aquel, «cualquier tiempo pasado siempre fue mejor». La cuestión es que este fin de semana del 16 de febrero ha arrancado la tercera edición de la Ruta de la Cuchara en Rincón de la Victoria. O lo que es lo mismo, un viaje a los orígenes y a los platos de toda la vida. Cazuelas, sopas, arroces, potajes, cremas… Lo dicho, una demostración de que la cocina de toda la vida, la de nuestras abuelas o la que nos recuerda a tiempos pasados, posiblemente siempre fue la mejor. Y en esta incursión que desde Malaguear hemos hecho a esta nueva ruta, las sensaciones no pueden haber sido mejores. Pero claro está, aquí venimos a contarlas y a desgranarlas.

Un total de 20 establecimientos participan en esta ocasión representando a los cuatro núcleos poblacionales del municipio: Rincón de la Victoria, La Cala del Moral, Torre de Benagalbón y Benagalbón. Y todo ello, además, regado con cuantiosos premios económicos. Buena comida, buen ambiente y premios en el horizonte. Un win win de manual hasta el 25 de febrero por los restaurantes de Rincón de la Victoria.

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Toma nota

Para empezar a ‘jugar’ siempre hay que conocer detalladamente las reglas del juego. Y en esta Ruta de la Cuchara, las bases son fáciles, pero hay que conocer esos detalles de interés para poder entrar a participar en los premios que se sortean, que en esta ocasión llega a repartirse 3.700 euros. Se entregarán 1.000 euros para el plato ganador; 700 euros para el segundo; y 500 euros para el tercero, además de un trofeo para cada uno. Además, se entregará un cuarto premio de 500 euros al plato elegido por el público. ¿Y los participantes? Pues también tienen premio porque al participar (rellenar el Rutero) entras en el sorteo de 5 premios de 200 euros, que se hará entrega en forma de bonos para gastar en los restaurantes participantes en la ruta. 

El primer paso es pillar el ‘Rutero’, que se hace entrega en cada establecimiento participante. O incluso se puede descargar en esta ocasión desde la web de turismo de Rincón de la Victoria. Y una vez ya con los materiales imprescindibles, emprender el camino. Siempre decimos que este tipo de Ruta es mejor hacerlas en compañía, para compartir experiencias, risas y sensaciones. 

Para participar en el sorteo de los premios, es obligatorio visitar cuatro restaurantes de dos núcleos de población y votar a su restaurante favorito.

Además, se puede geolocalizar los restaurantes participantes, lo que facilita su acceso y la organización. 

Arranca la Ruta de la Cuchara 2024

Y el primer evento gastronómico de Rincón de la Victoria en este 2024 ya tiene el sello de Malaguear. Como nos gusta la buena comida, el salseo y el buen ambiente, en Rincón que nos presentamos para dar buena cuenta de esta Tercera edición de la Ruta de la Cuchara.

Lo primero de todo es que la experiencia que os traemos en Malaguear no corresponde a ningún criterio en particular, salvo el nuestro. Por lo que cada uno puede hacer su ruta y crear sus propias opiniones.

Así que arrancamos la Ruta de la Cuchara 2024. Y las primeras sensaciones son gratificantes. Tanto por el ambiente como por la calidad y la cantidad de las tapas. Tenemos que reconocer que en este primer asalto sólo hemos podido hacer frente a tres tapas. Son las tres primeras de muchas más, porque a lo largo de la semana que dura la Ruta continuaremos haciendo pequeñas incursiones, pero el primer asalto fue cuantioso a la par que sabroso.

Comenzamos nuestra ruta desde el centro, desde el corazón de Rincón de la Victoria. Y ahí visitamos en primer lugar la ‘Taberna El Portón’, que nos sedujo con su calabaza frita con morcilla. Una plato de cuchara con sabores intensos que no te dejan indiferentes. 

La segunda parada fue bien cerquita, en la ‘Bodega La Niña Inés’, con su cus cus rifeño. Tal y como nos explicó su dueño, este plato típico del norte de Marruecos forma parte de la historia de su familia. Y ahora lo presenta al público en esta Ruta de la Cuchara. Rico, sabroso y cuantioso en una cazuela donde perderse.

El tercer plato del día fue en ‘La Victoria, Taberna Marinera’. Su cazuela marinera es un viaje a la mar y a esos platos de cuchara que han acompañado durante toda la vida a los pueblos costeros y marengos. Con garbanzos, con pulpo y en una cazuela de barro, el viaje al pasado fue inevitable. Y todo ello junto al paseo y con vista al mar. No se podía pedir más para despedir el primer asalto de la Ruta de la Cuchara.

Los 20 establecimientos participantes

Para planificarse bien, aquí os dejamos la lista de los 20 restaurantes que participarán en la Ruta de la Cuchara. Un listado con sus nombres, dirección, horario y, por supuesto, el plato de cuchara con el que participarán en el concurso:

ALMA PLAYA: Maimones con huevo poché y crujiente de jamón ibérico.

Avenida de la Torre, 18 (Torre de Benagalbón). De 13:00 a 17:00. Cerrado martes y miércoles.

BEBEBIRRA: Cazuelita de vegetales con garbanzos al curry.

Paseo Virgen del Carmen, 206 (Rincón de la Victoria). De 13:00 a 17:00 / De 20:00 a 23:30 (viernes y sábado). Cerrado lunes.

BENDITA KATALINA: Gazpachuelo malagueño.

Avenida del Golf, s/n (Torre de Benagalbón). De 13:00 a 16:30. Cerrado lunes.

BODEGA LA NIÑA INÉS: Cus cus rifeño.

Avenida del Mediterráneo, 125 (Rincón de la Victoria). De 12:30 a 15:30 / De 21:00 a 23:00 (viernes y sábado). Cerrado jueves.

CASA CELIA: Berza de habichuelas verdes con costilla.

Avenida del Mediterráneo, 186 (Rincón de la Victoria). De 13:00 a 16:00. Cerrado miércoles.

CHAMBAO DE MARÍA: Arroz caldoso con pulpo de flor.

Paseo Marítimo Blas Infante, 1 (La Cala del Moral). De 12:30 a 15:30. Cerrado lunes.

JUL CAFETERÍA: Potaje de coles.

Avenida del Mediterráneo, 147 (Rincón de la Victoria). De 12:00 a 15:00. Cerrado lunes.

LA CALMA: Arroz meloso de pulpo y langostinos estilo la Calma.

Avenida de la Axarquía, 40 (Torre de Benagalbón). De 12:30 a 15:30. No cierra.

LA CHALAÚRA: Cazuela de patatas con costillitas de matanza.

Avenida Padre Benito, 4 (Benagalbón). De 13:00 a 14:30. Cerrado lunes.

LA TABERNA: Garbanzos criollos.

Avenida del Mediterráneo, 205 (Rincón de la Victoria). De 12:00 a 17:00. Cerrado lunes.

LA VACA LOLA: Crema de calabaza con boniato asado y leche de coco.

Paseo Marítimo Blas Infante, 196 (La Cala del Moral). De 12:00 a 17:00. Cerrado martes y miércoles.

LA VICTORIA, TABERNA MARINERA: Cazuela marinera.

Avenida del Mediterráneo, 182 (Rincón de la Victoria). De 12:00 a 16:00 / De 20:00 a 22:30. Cerrado lunes.

LACALIZA: Potaje marinero de garbanzos.

Urbanización Cueva del Tesoro, 16 (La Cala del Moral). De 13:00 a 16:00. No cierra.

LAS BRASAS DE RAÚL: Callos de Bacalao.

Plaza Gloria Fuertes, local 6 (La Cala del Moral). De 13:00 a 16:00 / De 20:00 a 22:00. Cerrado martes.

LAS DUNAS: Potaje de acelgas y bacalao.

Avenida de la Axarquía, 21, local 4 (Torre de Benagalbón). De 13:30 a 16:30 / De 20:00 a 23:00. No cierra.

LECHE Y MIEL: Estofado de costillitas de cerdo.

Calle Juan Montoya, 1 (La Cala del Moral). De 12:30 a 15:30. Cerrado sábados.

LICEO PLAYA: Bullabesa de galeras con pescados de cercanía y tosta gratinada de salsa rouille de azafrán.

Paseo de la Marina, s/n (Torre de Benagalbón). De 13:00 a 16:00 / De 20:30 a 23:00. No cierra.

MI CIELITO: Crema de langostinos.

Paseo Virgen del Carmen, junto a los túneles (Rincón de la Victoria). De 13:00 a 16:00. Cerrado martes.

RESTAURANTE LA FINCA: Caldereta de jabalí.

Calle Vencejo, 8 (Rincón de la Victoria). De 13:00 a 16:00. Cerrado lunes, martes, miércoles y jueves.

TABERNA EL PORTÓN: Calabaza frita con morcilla.

Calle Córdoba, 8 (Rincón de la Victoria). De 13:00 a 16:00. Cerrado lunes.

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La Ruta de la Cuchara 2024 de Rincón: un viaje a los orígenes
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La Ruta de la Cuchara 2024 de Rincón: un viaje a los orígenes
Descripción
Recorremos la Ruta de la Cuchara 2024 de Rincón de la Victoria, que viene cargada de sabrosos platos de antaño y está activa hasta el 25 de febrero.
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